Dabei legen wir großen Wert auf alte und geschmackvolle Sorten. So können wir Euch je nach Saison Möhren, Gurken, Tomaten, verschiedene Kohl- und Salatsorten, Kürbis und viele weitere Gemüsesorten anbieten.
Auch wenn die Kartoffel zu den Nachtschattengewächsen gehört und kein Gemüse ist, möchten wir Euch hier den Hinweis geben, dass wir verschiedenste alte Kartoffelsorten anbauen, wie z.B.?
Probiert es aus!
Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis erwartet Sie – handgefertigt mit Liebe und Sorgfalt, um Ihre Sinne zu verführen.
Unser Eierlikör ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die Tradition und Qualität unserer alten Rezepte vom Hof. Sorgfältig ausgewählte Zutaten, darunter frische Eier von unseren glücklichen Hühnern und feinster Alkohol, vereinen sich in einer harmonischen Art, die auf der Zunge zergeht.
Ob pur genossen, als verlockende Zugabe zu Desserts oder als geheimes Highlight in Kaffeegetränken – unser Eierlikör verleiht jedem Moment eine besondere Note.
Wir warten noch immer auf die Behörden Nutzungsänderung:
Wir haben es fast geschafft. Bald eröffnet unser neues Hofcafé und bietet Euch ganzjährig einen schönen Ort zum Kaffeetrinken, Plaudern und Genießen. Es werde regelmäßig Veranstaltungen in den schönen neuen Räumen stattfinden. Auch Ihr könnt unser Café als Veranstaltungsort für Feierlichkeiten oder Firmenveranstaltungen anmieten.
Wir freuen uns auf Euch!
In unserem Online-Shop erwartet Sie eine hochwertige Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren, frischen Eiern und vielen weiteren Spezialitäten direkt vom Hof. Neben unseren klassischen Produkten bieten wir auch köstliche Fertiggerichte wie Rindergulasch, Currywurst im Glas und Bolognese – ideal für alle, die regionale Qualität und vollen Geschmack zu schätzen wissen.
Alle unsere Produkte werden mit handwerklicher Sorgfalt und größter Verantwortung hergestellt. Bestellen Sie bequem online und genießen Sie die Frische und Qualität von Hof Dahlhoff bei sich zu Hause. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!
Ob Gans, Ente oder Pute – sichern Sie sich Ihr Festtagsgeflügel aus artgerechter Haltung für ein unvergessliches Weihnachtsessen. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie regionale Qualität!
Wir möchten Euch ein erweitertes Angebot zum Einkaufen machen. Der Hofladen mit Personal bleibt für Euch zu den gewohnten Öffnungszeiten bestehen. Zusätzlich möchten wir Euch einladen, unser neues Konzept “24/7” auszuprobieren. Ihr könnt dann 7 Tage die Woche von 6-22 Uhr ausserhalb der gewohnten Öffnungszeiten bei uns einkaufen. Dazu steht Euch die SB Laden Kasse zur verfügung, mit der Ihr Eure gewohnten Produkte und abgepackte Fleisch- und Wurstwaren selbst mit Karte oder Kreditkarte bezahlt. Bequemer geht es nicht!
Schweinefleisch vom Wollschwein
Schweinefleisch vom Strohschwein
Limousin-Rindfleisch
Hähnchenfleisch von freilaufenden Hähnchen
Eier von freilaufenden Mobilstall Hühnern
Wurst-Spezialitäten von eigenen Tieren
Fertiggerichte vom Hof
Kartoffeln, Gemüse und Obst
Urdinkel- und Uremmermehl Liköre, Rapsöl und andere Öle
Fruchtaufstriche
u.v.m.
Das Limousin-Rind ist eine alte Robustrind-Rasse. Das Fleisch hat einen geringen Gesamtfettgehalt und dabei einen niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren. Es ist sehr feinfaserig, gut marmoriert und ist ausgesprochen cholesterinarm. Es ist zart und hat einen kräftigen und typischen Eigengeschmack. Außerhalb der Weidesaison werden die Tiere mit Grassilage und Heu von den eigenen Grünflächen und den ungedüngten, ungespritzten Feldern gefüttert. Wir haben mittlerweile gut 30 Mutterkühe plus ihre Kälber, zwei Zuchtbullen, und 40 Fleischrinder.
Die Hennen beziehen wir von einer befreundeten NEULAND-Brüterei. Was uns wichtig ist: Die Bruderhähne werden ebenfalls aufgezogen. Wir haben 900 Hühner in Freilandhaltung und im Mobilstall sowie 1.700 freilaufende Hähnchen.
Unsere gefiederten "Mitarbeiterinnen" wohnen in zwei großen, luftigen Mobilställen mitten auf der Wiese und haben so Bewegung und können picken. Und lustvoll Staubbäder für die perfekte Körperpflege nehmen.
Als Dank legen sie Eier wie verrückt – eben glückliche Hühner!
Wie die Hennen leben unsere Hähnchen in einem luftigen Stall auf der grünen Wiese. Sie fressen ausschließlich gentechnik-freies Futter – teilweise aus eigenem Anbau.
Wir bekommen die Tiere einer gemischten, extensiven und langsam wachsenden Rasse mit 3 bis 4 Wochen von einem befreundeten NEULAND-Betrieb und sie bleiben ca. 10 bis 12 Wochen bei uns.
Geschlachtet und zerlegt werden sie auf einem Betrieb im Nachbarort
Willkommen in unserem idyllischen Hofladen, dem Herzstück unseres Bauernhofs, wo Frische, Qualität und Regionalität Hand in Hand gehen. Hier, mitten in der ländlichen Umgebung in Fröndenberg, erwartet Euch ein Einkaufserlebnis, das mehr ist, als nur der Gang zum Laden.
Erfreut euch an den Früchten unserer Arbeit, unterstützt unsere nachhaltige Produktion und lasst euch von unserem bäuerlichen Landlebens inspirieren. Wir freuen uns darauf, Euch in unserem Hofladen willkommen zu heißen!